我が家の夕飯です♪ 9月9日(日)曇り時々雨 ( レシピ )

  〇白ご飯   〇鯛の煮つけ  〇茄子の柚子味噌炒め

  〇胡瓜の酢の物  〇シーチキンと胡瓜のサラダ  

  〇柚子白菜の漬物   調理時間:30分

 

 沸騰したお湯をさっと鯛にかけ

 鍋に並べ入れ、鯛がつかるくらい

 に水を入れ火にかけます。

 生姜スライスも・砂糖・酒・みりん・

 醤油を入れ3分くらいに漬ければ出来上がり

 です。

 

  胡瓜スライス・ロースハム

  酢と胡麻

  塩を使ってないので 酢が強い

  「酢の物」です。

 

 合挽ミンチを先に炒め、茄子・人参・

 エリンギを加えて炒めます。

 野菜に火が通ったら、酒を少々

 仕上げに「柚子味噌」を加えて

 混ぜ合わせれば出来上がりです。

 柚子味噌は「頂き物」です♪

 シーチキンと胡瓜スライスを

 マヨネーズで混ぜ合せた

 簡単で美味しいサラダです。

 パンにのせて食べても美味しいです

    みなさま こんばんは 今日も一日 お疲れさまでした。

    今日もあいにくのお天気でした。 

    夫もお休みでしたが 風邪気味なので 外出せず

    家でTV見てました。 27時間TV 歴史好きな夫婦なので

    面白い内容〜♪   岩倉具視が「肉好き」だった♡

    我が家も「肉好き」なので 同じだ〜! 

    と思い 楽しく見ました。 明治5年に始めて天皇が肉解禁

    昔は やはり 肉を食べる文化はなかったのですね。

    

    でも 最近は 健康ブームで 「和食」が注目されてます。

    肉も魚も バランスよく〜☆

    それが 重要ですね   (*^-^*)

         ピンポン!  とお届け物〜 

   モラタメに応募していた ファンでが当選したようです(*^^)v

   パッケージもキラキラで素敵です☆彡

   パフもついて 1200円だそうです。 安い!!

   使ってみると 伸びも良くて とてもよいです。

   化粧直しもいらなかったです。 

   今は 安くて良いものが沢山ありますね